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黑蜂蜜属于什么档次?正宗黑蜂蜜多少钱一斤?最好的四种蜂蜜颜色
作者:管理员 更新时间:2024-12-27 09:27
黑蜂蜜所属档次
高品质:黑蜂蜜通常被认为是高品质的蜂蜜。其蜜源植物丰富多样,如东北黑蜂采集的椴树花蜜、新疆黑蜂采集的山花蜜等,这些蜜源植物生长环境较为特殊,有的在高海拔地区,有的在无污染的原始森林周边,使得黑蜂蜜的品质上乘。
稀缺珍贵:黑蜂对环境的要求苛刻,且繁殖能力相对较弱,养殖难度较大,因此黑蜂蜜的产量有限。加上其具有独特的口感和丰富的营养成分,如含有更多的抗氧化物质、氨基酸、矿物质等,所以在市场上属于较为稀缺珍贵的蜂蜜品种,价格也相对较高,常被视为蜂蜜中的高档品。
正宗黑蜂蜜价格
价格区间较广:正宗黑蜂蜜的价格因产地、品牌、蜜源等因素而异。一般来说,普通的黑蜂蜂蜜价格在每斤30元至80元之间,如黑龙江等地的黑蜂椴树蜜,批发价可能在30元左右,零售价在50至80元之间。
高端品种价格更高:一些特殊的黑蜂蜜品种,如云南的米团花黑蜜,价格则更为昂贵,出口级品质的米团花黑蜜在外网售价高达400元左右一斤,在国内电商平台促销时也需69元一斤。
最好的四种蜂蜜颜色及代表品种
水白色——洋槐蜜:洋槐蜜是蜂蜜中的上品,颜色呈水白色或浅白色,清澈透明。其口感清香甜润,具有槐花的独特香气,不易结晶。洋槐蜜含有丰富的刺槐苷和挥发油,具有舒张血管、改善血液循环等作用。
浅琥珀色——椴树蜜:椴树蜜颜色为浅琥珀色,晶莹剔透,质地浓稠。口感醇厚甘甜,带有浓郁的椴树花香味,容易结晶,结晶后呈细腻的白色油脂状。椴树蜜富含葡萄糖、果糖、维生素等营养成分,具有滋补身体、安神助眠等功效。
深琥珀色——枣花蜜:枣花蜜颜色较深,呈深琥珀色或暗红色,质地黏稠。气味香甜浓郁,具有浓郁的枣花香气,营养丰富,含有多种维生素、矿物质和氨基酸等。具有补中益气、养血安神等作用,适合体质虚弱、贫血的人群食用。
棕黑色——荞麦蜜:荞麦蜜是颜色最深的蜂蜜之一,呈棕黑色或深褐色。口感独特,有浓郁的荞麦花香,味道甜而不腻,稍带微酸。荞麦蜜含有丰富的蛋白质、铁、锌等矿物质和生物类黄酮等抗氧化物质,具有抗菌消炎、止咳平喘等功效。
高品质:黑蜂蜜通常被认为是高品质的蜂蜜。其蜜源植物丰富多样,如东北黑蜂采集的椴树花蜜、新疆黑蜂采集的山花蜜等,这些蜜源植物生长环境较为特殊,有的在高海拔地区,有的在无污染的原始森林周边,使得黑蜂蜜的品质上乘。
稀缺珍贵:黑蜂对环境的要求苛刻,且繁殖能力相对较弱,养殖难度较大,因此黑蜂蜜的产量有限。加上其具有独特的口感和丰富的营养成分,如含有更多的抗氧化物质、氨基酸、矿物质等,所以在市场上属于较为稀缺珍贵的蜂蜜品种,价格也相对较高,常被视为蜂蜜中的高档品。
正宗黑蜂蜜价格
价格区间较广:正宗黑蜂蜜的价格因产地、品牌、蜜源等因素而异。一般来说,普通的黑蜂蜂蜜价格在每斤30元至80元之间,如黑龙江等地的黑蜂椴树蜜,批发价可能在30元左右,零售价在50至80元之间。
高端品种价格更高:一些特殊的黑蜂蜜品种,如云南的米团花黑蜜,价格则更为昂贵,出口级品质的米团花黑蜜在外网售价高达400元左右一斤,在国内电商平台促销时也需69元一斤。
最好的四种蜂蜜颜色及代表品种
水白色——洋槐蜜:洋槐蜜是蜂蜜中的上品,颜色呈水白色或浅白色,清澈透明。其口感清香甜润,具有槐花的独特香气,不易结晶。洋槐蜜含有丰富的刺槐苷和挥发油,具有舒张血管、改善血液循环等作用。
浅琥珀色——椴树蜜:椴树蜜颜色为浅琥珀色,晶莹剔透,质地浓稠。口感醇厚甘甜,带有浓郁的椴树花香味,容易结晶,结晶后呈细腻的白色油脂状。椴树蜜富含葡萄糖、果糖、维生素等营养成分,具有滋补身体、安神助眠等功效。
深琥珀色——枣花蜜:枣花蜜颜色较深,呈深琥珀色或暗红色,质地黏稠。气味香甜浓郁,具有浓郁的枣花香气,营养丰富,含有多种维生素、矿物质和氨基酸等。具有补中益气、养血安神等作用,适合体质虚弱、贫血的人群食用。
棕黑色——荞麦蜜:荞麦蜜是颜色最深的蜂蜜之一,呈棕黑色或深褐色。口感独特,有浓郁的荞麦花香,味道甜而不腻,稍带微酸。荞麦蜜含有丰富的蛋白质、铁、锌等矿物质和生物类黄酮等抗氧化物质,具有抗菌消炎、止咳平喘等功效。