便秘必须要学会饮食调节，只有调节好饮食，才能够通便。那么，便秘该怎么吃呢?下面小编为大家介绍八种缓解便秘的食物吧。

　　牛蒡

　　牛蒡不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种对于通便有良好功效的保健蔬菜。因为牛蒡内含有大量的膳食纤维，可以促进大肠的蠕动，帮助排出积存体内的废物。牛蒡更因其能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂。

　　花菜

　　花菜又叫椰菜花，因为它不仅有高达90%的含水量，而且所含的热量较低，是一种让你填饱肚子而不会使你发胖的健康食物，所以是深受减肥MM欢迎的一种蔬菜。另外，从中药角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。

　　五谷杂粮

　　现在越来越多的人都认识到吃粗粮的好处，不仅营养高而且可以促进肠子蠕动，对便秘有很好的效果。可以将粗粮做成粥，这样还可以补充水分，一举两得。

　　苹果

　　每天一苹果，医生远离我。苹果也含膳食纤维，同时还含有果胶，直接生吃苹果就可以哦!尤其是苹果皮对人身体很好的，怕农药就多清洗一下就好了。记得一定要生苹果，熟的是治疗拉肚子滴。

　　黑木耳

　　黑木耳养分丰厚，除了能协助补气生血，还能有小协助医治便秘。其性滑利，具有润肠通便之功，对气血缺乏便秘者可以起到十分好的效果。

　　红薯

　　红薯削去外皮后洗净切成小块。把切好的红薯放入煮锅里，加少许水，刚没到红薯外表即可，煮熟。红薯煮熟后倒入牛奶煮沸。放入适量白糖搅匀即可食用。

　　坚果

　　坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。

　　猕猴桃

　　猕猴桃又称奇异果，它不仅含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁，以及其他水果中少见的叶酸、β-胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等对孕妇和胎儿有益的营养成分，而且富含能促进肠道蠕动的膳食纤维，是改善便秘非常不错的一种水果。（来源：中国健康网）