苹果

　　苹果中含有维生素C、多糖果酸、类黄酮等营养成分，加速体内脂肪分解，避免身体过于发胖，减轻心脏负担。另外，苹果能提高肝脏的解毒能力，降低血胆固醇和血脂含量。

　　玉米

　　玉米含有蛋白质、钙等成分，不饱和脂肪酸含量达85%以上，主要为亚油酸和油酸，有效预防心血管疾病。

　　绿茶

　　绿茶中含有大量茶多酚，可以预防微血管壁破裂出血，还可以降低胆固醇，抑制动脉粥样硬化。

　　海带和海藻

　　海带和海藻含有丰富牛磺酸，可降低血液及胆汁中的胆固醇，褐藻酸可抑制胆固醇的吸收，促进代谢。

　　大蒜

　　大蒜能降低血脂，有效阻止斑块聚集，同时还有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性，因此，可有效预防心脏病、动脉粥样硬化。

　　洋葱

　　洋葱含有类黄酮物质及烯丙基二硫化合物和少量氨基酸，可以预防动脉粥样硬化及疏通血管。（来源：中国健康网）